RIPIENI D’AMORE
Ogni giorno cerchiamo di dare vita a qualcosa di straordinario.
Le ricette sono come la musica. Gli ingredienti, come le note, s’ incontrano creando un’armonia del gusto.
Passione, creatività e autenticità: è così che nasce una pasta ricca di emozioni.
I NOSTRI NUMERI
RACCONTANO LA PASSIONE PER LA PASTA
si amalgama meglio al sugo
e ne esalta i sapori.
si amalgama meglio al sugo
e ne esalta i sapori.
Acqua, uova e farina diventano pasta sfoglia, pasta corta, pasta lunga e pasta ripiena grazie alla nostra trafilatura al bronzo.
L’impasto viene forzato attraverso una cavità con la forma voluta e alcuni coltelli tagliano la pasta della lunghezza desiderata, determina la forma della pasta.
La trafilatura al bronzo rende la superficie della pasta porosa e ruvida, perfetta per catturare il condimento.
La Pasta De Angelis viene realizzata rigorosamente attraverso una trafilatura al bronzo e successivamente sottoposta ad una lenta essiccazione a basse temperature, per esaltare nel migliore dei modi le materie prime di alta qualità ed i pregiati grani selezionati 100% italiani.
I NOSTRI PRODOTTI
7 CERTIFICAZIONI DI ALTA QUALITÀ
CERTIFICAZIONE BRC
CERTIFICAZIONE IFS
CERTIFICAZIONE BIOLOGICA QC
CERTIFICAZIONE EU ORGANIC
CERTIFICAZIONE VEGAN V-LABEL
PER I PRODOTTI LICENZIATARI DELLA
SPIGA BARRATA CONCESSA DA AIC
CERTIFICAZIONE ISO 45001
NEWS
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De Angelis è on air. Se metti su 7 GOLD, ci prendi gusto!
Siamo tra i protagonisti della trasmissione televisiva “2 chiacchiere in cucina” -
De Angelis – “La marcia del giocattolo” – La solidarietà è la ricetta
Anche quest’anno siamo felici di aver partecipato alla “Marcia del Giocattolo”, la bellissima manifestazione sportiva veronese con un cuore solidale -
Crostata di mele con pasta frolla senza glutine De Angelis
State organizzando il pranzo domenicale e non sapete che dolce preparare? O avete voglia di una colazione golosa per iniziare bene la giornata? Vi proponiamo una ricetta sfiziosa e semplice da realizzare con la pasta frolla pronta e senza glutine De Angelis