Ingredienti per 4 persone

  • 2 confezioni di Tortelloni Fichi e Ricotta De Angelis
  • 50 g di burro
  • 5 foglie di salvia
  • 2 cucchiai di granella di nocciole
  • pecorino q.b.

Preparazione

Fate bollire dell’acqua in una pentola, salate e mettete i tortelloni a cuocere per circa 5 minuti.
Mentre i tortelloni cuociono in un pentolino mettete a sciogliere il burro insieme alla salvia fino a che il burro non prenderà una colorazione nocciola.

Scolate i tortelloni, conditeli col burro fuso, decorate con la granella di nocciole e una spolverata di pecorino grattugiato.

Preparazione: 10’ – Cottura: 5’ – Difficoltà: facile