Con il Covid-19 il nostro modo di mangiare, cucinare e fare la spesa è cambiato, di conseguenza, ci siamo resi conto che anche le tendenze alimentari del 2021 sono fortemente influenzate dalla pandemia di Coronavirus.

Scopriamo insieme quali sono:

1. Maggior attenzione alla salute e al benessere personale
L’ansia di non ammalarsi ci ha spinto verso un’alimentazione più salutare e il trend BIO è in continua crescita. Portare in tavola alimenti con ingredienti biologici, selezionati e certificati è senza dubbio importante per il loro valore nutrizionale e la loro freschezza. De Angelis, con le sue Linee BIO e BIO VEGANE, propone tanti tipi di pasta fresca ripiena di verdure, carne e ingredienti genuini, attentamente selezionati e tagliati a pezzi all’interno dell’azienda.

2. La spinta a fare scorta
L’ansia da pandemia si traduce anche nell’avere sempre una buona scorta di prodotti a lunga scadenza pronti per qualsiasi evenienza: in particolare la pasta, che è un piatto essenziale della dieta mediterranea al quale è difficile rinunciare.
La Pasta Fresca De Angelis, grazie ai suoi ingredienti naturali e di alta qualità, si può conservare in frigorifero quindi permette di essere acquistata e consumata anche dopo diversi giorni.

3. Addio agli sprechi
Nel 2021 non si concedono più sprechi alimentari. I prodotti oggi vengono reinventati in ricette creative e gustose per chi non butta più via nulla. Grazie alla Pasta Fresca De Angelis è possibile degustare veri e propri piatti completi, da un buon piatto di gran tortelli alla ricotta e spinaci a dei semplici tortellini al prosciutto crudo.

4. Più comfort food
Nell’ottica di essere coccolati in casa più o meno come al ristorante, ci rivolgiamo a cibi confortevoli, anche semplici e non troppo ricercati, come una banalissimo piatto di bigoli o di ravioli al radicchio e monte veronese, alimenti che sono in grado di far star bene non solo il fisico, ma pure la mente, comprensibilmente stressata da tutti questi mesi di pandemia, lockdown e ansia da contagio.

5. Ristoranti “in streaming” e ricette personalizzate
Mangiare a casa ci spinge a sperimentare nuove ricette e ad improvvisarci chef. Nel nostro sito De Angelis, alla sezione NEWS si possono trovare ricette di vario tipo dove si possono abbinare tutti i nostri tipi di pasta, dai tagliolini De Angelis, alla nostra sfoglia, ai tortelloni e ai bigoli.